Борщ
Бульон говяжий, говядина, капуста б/к, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, уксус, соль, сахар, перец черный молотый, зелень, сметана.
300 г.
770₽
Хрустящие баклажаны
Баклажаны, помидоры, сыр Фета, кинза, кунжутное семя, соус.
240 г.
870₽
Вителло Тоннато
Говядина глазной мускул (ростбиф), соус вителло, соус устричный, соус сладкий чили, масло оливковое, масло зеленое из петрушки, каперсы, перец болгарский запеченный, микрозелень.
200 г.
970₽
Большой эклер
Эклер, ягода свежая, крем, глазурь.
180 г.
970₽
Гуакамоле
Авокадо, масло оливковое, соль морская, специи, кинза, чили перец, сок лимона, сок лайма, сахар, крем бальзамический, помидоры, лук красный, базилик свежий, лепешка роти.
120 г.
790₽
Куриные котлеты с картофельным пюре
Куриная грудка, бедро куриное, масло сливочное, лук репчатый, сливки, яйцо, специи, картофельное пюре, грибной соус.
250 г.
870₽
Картофель фри
100/30 г.
270₽
Бефстроганов
Говядина, сливки, лук репчатый, сметана, горчица дижонская, огурцы маринованные, картофельное пюре.
300 г.
1380₽
Карбонара
Спагетти, бекон, сливки, вино белое, соль, перец черный молотый, яйцо, сыр пармезан, масло оливковое.
300 г.
870₽
Лазанья
Листы лазаньи, соус болоньезе, соус томатный, сливки, сыр пармезан, специи.
300 г.
1210₽
Телячьи щечки с птитимом
Телячья щечка, птитим, сливки, масло сливочное, сыр пармезан, лук зеленый.
250 г.
1370₽
Ролл Калифорния
Рис, нори, краб, майонез, огурец, авокадо, тобико, соевый соус имбирь, васаби.
120 г.
870₽
Артишоки обжаренные с чесноком и мятой
Артишоки, чеснок, мята, масло оливковое.
100 г.
1180₽
Ассорти брускет 5шт.
350 г.
2670₽
Ассорти мясных деликатесов
Сыровяленая шея, сыровяленая говядина, колбаса чоризо, пармская ветчина.
100 г.
1390₽
Ассорти фермерских сыров
Альба с трюфелем, качотта с лисичками, бри, горгонзола.
100 г.
1060₽
Брускетта с подкопченной треской
Треска, печень трески, редис, лук фри, масло оливковое, зелень, хлеб, соус айоли.
70 г.
470₽
Брускетта с ростбифом
Говядина глазной мускул (ростбиф), соус вителло, каперсы, огурцы маринованные, масло оливковое, хлеб.
70 г.
570₽
Брускетта с семгой
Лосось с\с, гуакамоле, хлеб, масло оливковое, яйцо перепелиное, зелень.
70 г.
770₽
Брускетта с тунцом
Тунец с/м., тунец кон., хлеб, соус айоли, соус терияки, лук красный, редис, руккола, помидор.
70 г.
670₽
Брускетта со страчетеллой
Сыр страчателла, сыр пармезан, крем бальзамик, помидоры, сальса томатная, базилик, хлеб.
70 г.
470₽
Маринованные оливки и маслины
Альба с трюфелем, качотта с лисичками, бри, горгонзола.
100 г.
890₽
Борщ
Бульон говяжий, говядина, капуста б/к, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, уксус, соль, сахар, перец черный молотый, зелень, сметана.
300 г.
770₽
Куриный суп с фрикадельками
Бульон куриный, лапша, фрикадельки куриные, яйцо перепелиное.
300 г.
550₽
Рыбный суп по-сиракузски
Креветки, мидии, красная рыба, белая рыба, лук, корень сельдерея, томатный соус, каперсы, мята, базилик свежий, масло оливковое, хлеб.
400 г.
1470₽
Том ям с креветками, кальмарами
Основа для том яма, паста том ям, креветка тигровая, кальмар, древесные грибы, порей, чили перец, кинза, лайм, ягоды годжи, рис отварной.
400 г.
950₽
Уха
Бульон рыбный, лук репчатый, морковь, картофель, корень сельдерея, укроп, рыба разных пород, масло сливочное, красная икра)
400 г.
850₽
Бефстроганов
Говядина, сливки, лук репчатый, сметана, горчица дижонская, огурцы маринованные, картофельное пюре.
300 г.
1380₽
Куриные котлеты с картофельным пюре
Куриная грудка, бедро куриное, масло сливочное, лук репчатый, сливки, яйцо, специи, картофельное пюре, грибной соус.
250 г.
870₽
Пельмени с мраморной говядиной
Тесто, фарш говяжий, сметана, масло сливочное, зелень.
200 г.
820₽
Телячьи щечки с птитимом
Телячья щечка, птитим, сливки, масло сливочное, сыр пармезан, лук зеленый.
250 г.
1370₽
Томленая ножка ягненка
Ножка ягненка, печеный картофель, лук красный, чеснок, помидоры, кинза, масло сливочное, масло оливковое.
300 г.
2470₽
Жареные гребешки с картофельным пюре
Гребешок, картофельное пюре, соус трюфельный, масло оливковое.
200 г.
1920₽
Котлеты из крабов
Краб, креветка, лук белый, майонез, крабовые палочки, чеснок, соус тобаско, картофельное пюре, соус васаби майонез, масло оливковое.
250 г.
1270₽
Мидии в белом вине
Мидии, лук белый, корень сельдерея, фенхель, чеснок, зелень, белое вино, масло сливочное, чили перец, хлеб.
400 г.
1490₽
Мидии в соусе Блю чиз
Мидии, сливки, сыр блю чиз, соус рыбный, хлеб.
400 г.
1490₽
Мидии Том ям
Мидии, лук белый, паста том ям, грибы древесные, перец чили, кинза, хлеб.
400 г.
1490₽
Польпетте из щуки
Щука филе, треска филе, лук репчатый, яйцо специи, шпинат, вяленые томаты, фенхель, сливки, масло оливковое.
250 г.
870₽
Стейк палтус с картофельным пюре
Палтус филе, маринад, картофельное пюре, битые огурцы.
200 г.
1970₽
Хвост черной трески
Угольная рыба, маринад на треску, унаги соус, лук зеленый, кунжут кимчи, лайм.
250 г.
1970₽
Каре ягненка
Каре ягненка (Уругвай), соль, перец, соус томатный, соус барбекю.
250 г.
3950₽
Стейк Нью-Йорк
Стриплойн, Black Angus*, зерновой откорм, соль, перец, соус томатный, соус барбекю.
*блэк ангус
300 г.
3870₽
Стейк Филе миньон
Премиальная вырезка , Black Angus, смешанный откорм, соль, перец, соус томатный, соус барбекю.
*блэк ангус
200 г.
3790₽
Шеф бургер из мраморной говядины
Говядина, булочка, соус барбекю, айсберг, лук красный, помидор, огурцы маринованные.
200 г.
1170₽
Карбонара
Спагетти, бекон, сливки, вино белое, соль, перец черный молотый, яйцо, сыр пармезан, масло оливковое.
300 г.
870₽
Лазанья
Листы лазаньи, соус болоньезе, соус томатный, сливки, сыр пармезан, специи.
300 г.
1210₽
Паккери с баклажанами и страчателлой
Паккери, баклажаны, сыр страчателла, соус томатный, чеснок, вино белое, сыр пармезан, базилик св., чили перец, масло оливковое.
300 г.
870₽
Ризотто с белыми грибами
Рис аборио, масло оливковое, масло сливочное, грибы белые, вино белое, специи, лук шалот, чеснок, сыр пармезан.
300 г.
1270₽
Спагетти вонголе
Спагетти, вонголе живые, вино белое, масло оливковое, масло сливочное, помидоры свежие, зелень, чеснок, лук шалот, чили перец, икра боттарга.
400 г.
1200₽
Спагетти с креветками
Спагетти, креветка, сыр страчателла, вяленые томаты, кедровый орех, соус песто, сливки, оливковое масло.
250 г.
1170₽
Спагетти фрути ди маре
Спагетти, гребешок, кальмар, креветка, мидии, масло оливковое, масло сливочное, соус биск, зелень, соус томатный, соус рыбный, помидоры, чили перец.
320 г.
1470₽
Тальятелле с крабом
Домашняя паста, краб, крабовые палочки, сливки, масло оливковое, соус биск, соус томатный.
300 г.
1470₽
Тальятелле с неркой
Домашняя паста, нерка с/с., сливки, зелень, икра красная, масло оливковое.
230 г.
970₽
Золотая рыбка (ризотто с лососем)
Филе лосося, ризотто, оливковое масло, сливочное масло, огурцы, маслины, перец болгарский.
160 г.
790₽
Котлета "Зайчик" с пюре
Куриные котлеты, картофельное пюре.
180 г.
640₽
Кукуруза сладкая
220 г.
250₽
Куриный супчик
Бульон куриный, лапша, фрикадельки куриные, яйцо перепелиное.
250 г.
470₽
Овощные палочки с сыром
Морковь, сельдерей, огурец, болгарский перец.
120/30 г.
290₽
Паста с куриной грудкой в сливочном соусе
Тесто, фрикадельки куриные, сливки, масло оливковое.
220 г.
680₽
Рыбные наггетсы с фри
Филе трески, сухари панировочные, яйцо, картофель фри.
60/100/30 г.
550₽
Вителло Тоннато
Говядина глазной мускул (ростбиф), соус вителло, соус устричный, соус сладкий чили, масло оливковое, масло зеленое из петрушки, каперсы, перец болгарский запеченный, микрозелень.
200 г.
970₽
Гуакамоле
Авокадо, масло оливковое, соль морская, специи, кинза, чили перец, сок лимона, сок лайма, сахар, крем бальзамический, помидоры, лук красный, базилик свежий, лепешка роти.
120 г.
790₽
Карпаччо из гребешка
Гребешок сахалинский, соус понзу, масло зеленое из петрушки, майонез трюфельный, зеленый лук, кунжутное семя ким-чи.
120 г.
1490₽
Нерка слабой соли
Нерка с/с., масло растительное, масло зеленое из петрушки, гренки из бородинского хлеба, лук зеленый.
120 г.
970₽
Паштет из куриной печени
Печень куриная, лук репчатый, сливки, масло сливочное, специи, соль морская, брусничный конфитюр, масло оливковое, бриошь, микрозелень.
120 г.
590₽
Паштет из форели
Лосось горячего копчения, сыр страчателла, щучья икра, лук зеленый, масло оливковое, хлеб.
120 г.
1170₽
Рулетики из семги с крабом и красной икрой
Лосось с/м, краб, огурцы свежие, майонез, икра красная, масло зеленое из петрушки, соус понзу, микрозелень.
120 г.
970₽
Тар-тар из говядины
Говядина глазной мускул, соус табаско, соус ворчестер, кетчуп, огурцы маринованные, каперсы, лук шалот, лук зеленый, зелень, масло оливковое, горчица дижонская, яйцо перепелиное, картофель пай.
140 г.
1390₽
Тар-тар из лосося
Лосось с/м., икра красная, соус понзу, авокадо, огурцы свежие, каперсы, лук зеленый, микрозелень, масло оливковое, крем бальзамический, масло петрушки.
120 г.
1290₽
Татаки из тунца
Тунец с/м., луковый дрессинг, лук зеленый, микрозелень, кунжутное семя ким-чи, соль морская, перец черный молотый.
90 г.
890₽
Форшмак
Филе сельди, яблоки, яйцо куриное, лук красный, масло сливочное, хлеб, масло оливковое, лук зеленый, яйцо перепелиное.
120 г.
690₽
Хумус с печеным баклажаном
Хумус, баклажан запеченный, масло оливковое, зерна граната, бобы эдомаме, кинза, лепешка роти, специи.
220 г.
790₽
Креветки темпура васаби
Креветка тигровая, яйцо, крахмал, соус васаби, икра тобико, кинза.
100 г.
790₽
Креветки темпура шрирача
Креветка тигровая, яйцо, крахмал, соус шрирача, сушеная морская капуста, лайм.
100 г.
790₽
Рулетики из цукини с крабом, палтусом и красной икрой
Кабачок, краб, филе палтуса, специи, икра красная, крахмал, кляр, соус бер-блан, масло зеленое.
120 г.
1370₽
Спринг ролл с камчатским крабом
Краб, тесто спринг-роллов, лапша крахмальная, кабачок, морковь, лук порей, устричный соус, масло оливковое, соус сладкий чили.
100 г.
570₽
Чебуреки с крабом
Краб, крабовые палочки, лук белый, майонез, шрирача, мука в/с, уксус, масло растительное, соль морская, специи, соус юзу майонез.
180 г.
970₽
Чебуреки с креветками и кальмарами
Креветка тигровая, кальмар с\м., лук красный, соль морская, специи, чеснок, масло кунжутное, мука в/с, уксус, масло растительное, соус юдзу майонез.
180 г.
670₽
Большой зеленый салат
Микс салат, редис, авокадо, брокколи, кабачки, огурец свежий, бобы эдомаме, тыквенные семечки, горошек стручковый, заправка.
200 г.
870₽
Каталана
Помидоры, краб, авокадо, лук красный, шпинат, каперсы, заправка.
200 г.
1970₽
Оливье с крабом
Картофель, морковь, огурцы свежие, огурцы соленые, горошек зеленый, краб, икра красная, яйцо перепелиное, майонез, кетчуп.
210 г.
1980₽
Осьминог по-галисийски
Осьминог гриль, печёный сладкий перец, картофель, айоли из оливок, масло оливковое.
110 г.
1950₽
Салат пикантный
Гребешок, кальмары, креветка, микс салат, томаты, шампиньоны свежие, масло зеленое, соус пикантный, сливки 33%, соевый соус, соус тобаско, рыбный соус.
200 г.
1790₽
Сладкие узбекские помидоры
Помидоры Узбекистан, каперсы, лук красный, базилик, масло оливковое, соль, перец.
220 г.
1170₽
Теплый салат с печенью
Печень куриная, микс салат, грейпфрут, зерна граната, заправка.
180 г.
970₽
Хрустящие баклажаны
Баклажаны, помидоры, сыр Фета, кинза, кунжутное семя, соус.
240 г.
870₽
Брокколи
220 г.
620₽
Картофель фри
100/30 г.
270₽
Кукуруза с горгонзолой
200 г.
670₽
Овощи гриль
Кабачок, баклажан, перец болгарский, кукуруза.
190 г.
590₽
Пюре из картофеля по-французски
Картофель, сливки, молоко, масло сливочное.
120 г.
390₽
Сладкие узбекские помидоры
120 г.
1170₽
Шпинат
90 г.
650₽
Ролл Аляска
Рис, нори, лосось, краб, сыр творожный, авокадо, соевый соус, соус кокосовый, имбирь, васаби.
120 г.
920₽
Ролл Калифорния
Рис, нори, краб, майонез, огурец, авокадо, тобико, соевый соус имбирь, васаби.
120 г.
870₽
Ролл Калифорния с лососем
Рис, нори, лосось, огурец, авокадо, тобико, соевый соус имбирь, васаби.
120 г.
870₽
Ролл Калифорния темпура
Рис, нори, краб, майонез, огурец, авокадо, тобико, кляр темпура, соевый соус имбирь, васаби.
120 г.
870₽
Ролл Камчатка
Рис, нори, тунец, угорь, красная икра, авокадо, манго, соевый соус, васаби, имбирь.
120 г.
1670₽
Ролл Ключевская сопка
Лосось, рис, нори, краб, креветка в темпуре, соус унаги, манго, соевый соус, васаби, имбирь.
120 г.
1770₽
Ролл Сахалин
Цветная капуста, нори, гребешок, трюфельный соус, авокадо, лук зеленый, омлет, соевый соус, васаби, имбирь.
120 г.
1120₽
Ролл Сашими
Лосось, тунец, угорь, креветка темпура, авокадо, огурец, манго, нори, соус понзу, васаби, имбирь.
120 г.
1420₽
Ролл Унаги
Рис, нори, угорь копченый, лосось, сыр творожный, огурец, соус унаги, семя кунжутное, соевый соус, имбирь, васаби.
120 г.
970₽
Ролл Унаги темпура
Рис, нори, угорь копченый, лосось, сыр творожный, огурец, соус унаги, семя кунжутное, кляр темпура, соевый соус, имбирь, васаби.
120 г.
970₽
Ролл Филадельфия
Рис, нори, лосось, сыр творожный, огурцы, соевый соус, имбирь, васаби.
120 г.
870₽
Маки авокадо
Авокадо свежий, рис для суши, нори, соус соевый, васаби, имбирь.
110 г.
280₽
Маки лосось
Филе лосося, рис для суши, нори, соус соевый, васаби, имбирь.
110 г.
380₽
Маки огурец
Огурец свежий, рис для суши, нори, соус соевый, васаби, имбирь.
110 г.
220₽
Маки тунец Блюфин
Филе тунца блюфин, рис для суши, нори, соус соевый, васаби, имбирь.
110 г.
670₽
Суши гребешок
Гребешок, рис для суши, соевый соус, васаби.
30 г.
290₽
Суши креветка
Кеветка, рис для суши, соевый соус, васаби.
30 г.
290₽
Суши лосось
Лосось филе, рис для суши, кокосовая сгущенка, имбирь, соевый соус, васаби.
30 г.
290₽
Суши сибас
Сибас филе, рис для суши, соевый соус, васаби.
30 г.
290₽
Суши тунец Блюфин
Филе тунца блюфин, рис для суши, соевый соус, васаби.
30 г.
370₽
Суши угорь
Рис для суши, соевый соус, васаби, семя кунжутное, нори.
30 г.
290₽
Гункан гребешок
Гребешок, рис для суши, нори, соус спайси, соевый соус, имбирь, васаби.
30 г.
290₽
Гункан краб
Мясо краба, рис для суши, нори, соус спайси, соевый соус, имбирь, васаби.
30 г.
290₽
Гункан креветка
Креветка, рис для суши, нори, соус спайси, соевый соус, имбирь, васаби.
30 г.
290₽
Гункан лосось
Филе лосось, рис для суши, нори, соус спайси, соевый соус, имбирь, васаби.
30 г.
290₽
Гункан сибас
Филе сибаса, рис для суши, нори, соус спайси, соевый соус, имбирь, васаби.
30 г.
290₽
Гункан тунец
Филе тунца, рис для суши, нори, соус спайси, соевый соус, имбирь, васаби.
30 г.
290₽
Гункан угорь
филе угря в соусе унаги, рис для суши, нори, соус спайси, соевый соус, имбирь, васаби.
30 г.
290₽
Вода Легенда Байкала (без газа) 0,33 л
330 мл.
380₽
Вода Легенда Байкала (газированная) 0,33 л
330 мл.
380₽
Вода Петроглиф (без газа) 0,37 л
375 мл.
460₽
Вода Петроглиф (без газа) 0,75 л
750 мл.
690₽
Вода Петроглиф (газированная) 0,37
375 мл.
460₽
Кока-кола
330 мл.
450₽
Лимон-лайм
330 мл.
400₽
Лимонад малина-базилик 0,3 л
300 мл.
640₽
Лимонад малина-базилик 0,9 л
900 мл.
1420₽
Лимонад малина-маракуйя 0,3 л
300 мл.
640₽
Лимонад малина-маракуйя 0,9 л
900 мл.
1420₽
Лимонад махито 0,3 л
300 мл.
640₽
Лимонад махито 0,9 л
900 мл.
1420₽
Сок Рич апельсин
200 мл.
400₽
Сок Рич вишня
200 мл.
400₽
Сок Рич томат
200 мл.
400₽
Сок Рич яблоко
200 мл.
400₽
Тоник Рич
330 мл.
400₽
Энергетический напиток Ред Булл
200 мл.
420₽