Шашлык из свинины
150 г.
550
Лепешка
1 шт.
75
Шашлык из куриной грудки
160 г.
550
Картофель фри
150 г.
300
Окрошка
Сосиски, картофель, огурцы, редиска, варёное яйцо, зелень, квас, уксус, майонез.
300 г.
210
Гренки с чесноком
100 г.
350
Борщ
Говядина, картофель, капуста, майонез, сметана по желанию.
300/20 г.
210
Куриные крылышки
150 г.
540
Шашлык из филе бедра индейки
200 г.
550
Картофель, запеченный на шампуре с маслом
100 г.
260
Овощи гриль
200 г.
390
Гороховый суп
Мясо говядины, картофель, лук репчатый, морковь, горох, зелень (укроп), соль, перец.
300 г.
210
Антрекот (свеженина)
200 г.
620
Баклажан, запеченный на шампуре
100 г.
390
Барбекю из свинины на решетке
170 г.
690
Барбекю из филе куриной грудки с запеченными овощами
200 г.
600
Запеченный помидор
140 г.
160
Кабачок, запеченный на шампуре
100 г.
390
Картофель, запеченный на шампуре с маслом
100 г.
260
Куриные крылышки
150 г.
540
Люля-кебаб из баранины
Лаваш, баранина, бараний курдюк, лук.
140 г.
550
Люля-кебаб из говядины с сыром, овощами и зеленью
Лаваш, говяжий фарш, бараний жир, курдюк, сыр, болгарский перец, петрушка, укроп.
140 г.
550
Люля-кебаб из курицы
Лаваш, куриный фарш, свиное сало, лук.
140 г.
550
Люля-кебаб из курицы с сыром, овощами и зеленью
Лаваш, куриный фарш, курдюк, сыр, болгарский перец, петрушка, укроп.
140 г.
550
Люля-кебаб из свинины
Лаваш, свиной фарш, свиное сало, лук.
140 г.
550
Маринованные грибы на шпажках
100 г.
550
Мясное и овощное ассорти на мангале
Шашлык из баранины, люля-кебаб из телятины, люля-кебаб из баранины, шашлык из куриной грудки, куриные крылья, запеченный баклажан, запеченный помидор, запеченный картофель, овощи гриль.
1800 г.
5300
Овощи гриль
200 г.
390
Палтус на решетке с соусами "Тартар" и "Наршараб"
150 г.
730
Перепелка жареная на мангале
200 г.
510
Свиные ребра
250 г.
550
Стейк форели на мангале
150 г.
730
Фаршированные шампиньоны
Фарш говядины, болгарский перец, зелень, лук, сыр, майонез.
150 г.
590
Цыпленок жареный на мангале
200 г.
640
Шампиньоны, запеченные с сыром
100 г.
590
Шашлык из баранины на ребре
200 г.
850
Шашлык из грудинки
180 г.
550
Шашлык из куриной грудки
160 г.
550
Шашлык из мраморной говядины на ребре
200 г.
880
Шашлык из свинины
150 г.
550
Шашлык из филе бедра индейки
200 г.
550
Шашлык из филе утки на мангале
150 г.
670
Грибной суп "Ассорти"
Грибы вешенки, грибы шампиньоны, грибы эринги, мясо говядины, картофель, морковь, кинза, специи.
350 г.
210
Бозартма из баранины
Баранина, картофель, лук репчатый, бульон, томат паста, соль.
400 г.
450
Борщ
Говядина, картофель, капуста, майонез, сметана по желанию.
300/20 г.
210
Борщ зеленый
Телятина, картофель, яйцо, лук, петрушка, укроп, шпинат, майонез, сметана по желанию.
300/20 г.
210
Гороховый суп
Мясо говядины, картофель, лук репчатый, морковь, горох, зелень (укроп), соль, перец.
300 г.
210
Кифта-Бозбаш
Тефтеля из мяса говядины, мясо баранины, картофель, сушеная алыча, нут, каштаны, бульон, кинза по желанию.
400 г.
450
Куриный суп
Куриное филе, картофель, морковь, лук, зелень, специи.
350 г.
210
Кюфта
Тефтеля из говядины, картофель, чечевица, слива, бульон.
400 г.
450
Окрошка
Сосиски, картофель, огурцы, редиска, варёное яйцо, зелень, квас, уксус, майонез.
300 г.
210
Пити из баранины
Баранина, картофель, чечевица, лук репчатый, куркума, шафран, перец черный горошком, лавровый лист, бульон.
400 г.
450
Портдама из баранины
Баранина, болгарский перец зеленый, желтый, красный, помидор, чеснок, кинза, петрушка, укроп, лук репчатый, чабрец.
400 г.
450
Турецкий суп "Мерджи"
Красная чечевица, картофель, лук репчатый, морковь, соль, томатная паста.
300 г.
210
Хаш
Говяжьи ножки, хвост, желудок, язык с картофелем, каштаном и алычой в бульоне.
500 г.
600
Кальмар в горчичном соусе
120 г.
400
Кальмар под майонезом
120 г.
400
Ким-ча
120 г.
250
Микс с говядиной
Салат руккола, салатный лист, огурец , помидор черри, говядина, оливковое масло, бальзамический соус.
180 г.
750
Микс с семгой
Салат руккола, салатный лист, огурец, помидор черри, семга, оливковое масло, бальзамический соус.
180 г.
850
Микс с сыром "Пармезан"
Салат руккола, салатный лист, огурец, помидор черри, сыр "Пармезан", оливковое масло, бальзамический соус.
180 г.
800
Морская капуста
100 г.
250
Оливье
Говядина, картофель, соленый, огурец, яйцо, морковь, зеленый горошек, сметана.
140 г.
280
Папоротник
100 г.
280
Помидоры по-итальянски
Помидоры, сыр, чеснок, майонез.
135 г.
280
Салат "Весенний"
Яйцо, редис, помидоры, огурцы, лист салата, зелень, сметана или растительное масло по желанию.
200 г.
550
Салат "Греческий"
Помидоры, огурцы, болгарский перец, салатный лист, сыр "Фетакса", маслины, заправлен оливковым маслом.
250 г.
520
Салат "Чобан"
Помидор, огурец, редис, болгарский перец, красный репчатый лук, зелень, посыпан крошкой грецкого ореха и раскрошенной брынзой.
250 г.
530
Салат с говядиной и овощами
Говядина, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
630
Салат с гребешком и овощами
Гребешок, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
800
Салат с креветкой и овощами
Креветка, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
800
Салат с куриной грудкой и овощами
Куриная грудка, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу" .
220 г.
620
Салат с семгой и овощами
Семга, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
800
Салат с трубачом и овощами
Трубач, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
200 г.
800
Салат с угрем и овощами
Угорь, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
800
Салат со стейком из куриной грудки в медово-горчичном соусе
Обжаренный на гриле стейк из куриной грудки, помидоры черри, огурцы, красная капуста, микс салатов, кунжутное семя, соль, перец, соус.
250 г.
730
Свекла с сыром и чесноком
Свекла, сыр, чеснок, майонез.
130 г.
280
Теплый салат с куриной печенью
Куриная печень, микс салатов, салат радичио, помидоры
черри, огурцы, апельсин, гранат, посыпан грецкими орехами и кунжутным семенем.
300 г.
650
Трубач в горчичном соусе
100 г.
500
Трубач под майонезом
100 г.
500
Цезарь с говядиной
Говядина, помидоры черри, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.
200 г.
700
Цезарь с креветкой
Креветки, помидоры черри, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.
200 г.
750
Цезарь с курицей
Курица, помидор, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.
200 г.
700
Казан-котлеты по-Азербайджански
Фарш из курицы и говядины, картофель, острый перец, соль, перец, зелень.
300 г.
510
Буглама
Баранина, картофель, капуста, помидор, болгарский перец, лук.
500 г.
510
Бурито по-мексикански
Лаваш "Тартини" сырный, мясо говядины, болгарский перец цветной, репчатый лук, соус "Свит чили" сладко-острый, сыр "Моцарелла".
350 г.
620
Вареники домашние с капустой
250 г.
410
Вареники домашние с картофелем
250 г.
410
Говурма из баранины
Баранина, картофель, лук репчатый, болгарский перец.
280 г.
600
Голубцы
Фарш из говядины, капуста, рис.
200 г.
460
Гутап с зеленью
Зелень, брынза, сливочное масло.
250 г.
410
Долма
Фарш из говядины, виноградные листья.
200 г.
510
Жареная куриная грудка с овощами
Куриная грудка, болгарский перец, огурец, помидор черри, лук, чеснок, соль, перец, кунжут, соевый соус.
300 г.
590
Жареная мякоть телятины с жареными овощами
Мякоть телятины, грибы шампиньоны, лук, картофель, болгарский перец: зеленый, желтый, красный, помидоры черри, кабачок, пикантный соус.
400 г.
880
Жареная свиная шея с овощами и отварным рисом
Свиная шея, болгарский перец, огурец, помидор черри, лук, чеснок, соль, перец, кунжут, соевый соус.
300/100 г.
600
Жареная форель с картофелем
Картофель отварной или жареный по желанию.
250 г.
750
Жареные бараньи внутренности с картофелем
Сердце, почки, печень, курдюк, картофель, специи.
300 г.
480
Жареные куриные желудки с картошкой
Куриные желудки, картофель, лук репчатый, соль, перец.
240 г.
440
Жареный палтус с картофелем
Картофель отварной или жареный по желанию.
250 г.
730
Жареный ягненок на ребре с жареными овощами
Ягненок, грибы шампиньоны, лук, картофель, цветной болгарский перец, помидор черри, кабачок, пикантный соус.
400 г.
850
Жульен
Филе куриное, шампиньоны, лук, сыр, майонез.
140 г.
310
Ким-ча жареная с куриной грудкой
200 г.
490
Ким-ча жареная со свининой
200 г.
490
Королевский (Шах) плов
Предварительный заказ за 3 часа.
Рис, баранина, репчатый лук, курага, чернослив, финики, изюм, специи, лаваш.
2 кг.
3200
Котлета вареная на пару с овощами
Фарш из мяса курицы и индейки, картофель, капуста, болгарский перец, морковь, помидор черри, лук репчатый, чеснок, зелень (кинза, петрушка), соль, перец.
300 г.
430
Котлета жареная куриная
100 г.
200
Котлета жареная свиная
100 г.
200
Куриная грудка в сливочном соусе
100 г.
170
Куриное филе в кисло-сладком соусе
350 г.
490
Куриные крылышки в кисло-сладком соусе
300 г.
520
Куриные наггетсы с сырным соусом и картофелем фри
150/50/100 г.
590
Куриный шницель с жареными овощами
Картофель, болгарский перец зеленый, красный, желтый помидор черри, соль, перец.
350 г.
590
Мясная подлива из говядины
100 г.
150
Мясо по-капитански
Жареная телятина, жареный картофель, жареные грибы шампиньоны, жареный лук, майонез, сыр.
300 г.
530
Мясо по-французски
Свинина, грибы шампиньоны, помидор, соль, перец, майонез, сыр, картофель по-деревенски с чесноком.
300 г.
600
Отбивная из свиной шейки с вареным картофелем
150/100 г.
630
Палтус, запеченный с овощами в фольге
Палтус, помидор, кабачок, майонез, сыр, соль, перец.
300 г.
750
Пельмени по-домашнему
Фарш из мяса индейки, свинины, говядины, специи, сливочное масло.
250 г.
390
Плов из баранины
200 г.
350
Рыба по-королевски
Форель, грибы шампиньоны, помидор, соус "Бешамель", сыр "Моцарелла".
350 г.
780
Саж
Мясо на выбор (баранина, курица, говядина, свинина), картофель, перец болгарский, помидоры, кабачки, лук репчатый, шампиньоны, обжаренный лаваш, зелень, специи.
1800 г.
3300
Свиной стейк на кости с вареным картофелем
200/100 г.
690
Форель, запеченная с овощами в фольге
Форель, помидор, кабачок, майонез, сыр, соль, перец.
300 г.
770
Хашлама
Телятина, картофель, помидор, болгарский перец, лук.
300 г.
470
Хинкали азербайджанские
Фарш из говядины, обжаренный с луком, тесто кусочками, картофель, чесночный соус.
300 г.
550
Хинкали грузинские
Тесто, фарш из мяса баранины и мяса говядины, соль, перец, лук, зелень.
350 г.
550
Цыпленок табака с картофелем по-деревенски
Цыпленок, картофель по-деревенски, обжаренный в шкурке с чесноком, специи, сырный соус.
350 г.
690
Брынза
100 г.
350
Гренки с чесноком
100 г.
350
Грибное ассорти под водочку
Маринованные опята, грузди, маслята, шампиньоны.
280 г.
550
Закуска из говяжьего языка
Подается с горчицей.
90 г.
590
Закуска под водочку
Гренки с чесноком, свиное сало, маринованные помидорчики черри, маринованные огурчики, салатный лист, горчица.
300/20 г.
650
Зелень и брынза
120 г.
550
Нарезка из помидоров, огурцов, болгарского перца
Сметана, растительное масло, майонез по желанию.
100 г.
230
Нарезка по-кавказски
Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый.
300 г.
490
Рулеты из лаваша (ассорти)
Лаваш, семга, шпроты, паштет, огурец, петрушка, сметана.
400 г.
800
Рыбное ассорти
Палтус холодного копчения, нерка слабосоленая, чавыча слабосоленая, кета холодного копчения, горбуша холодного копчения, нерка холодного копчения, кета слабо соленая.
250 г.
880
Свиное сало
100 г.
550
Сельдь с зеленым горошком
Сельдь холодного копчения или слабосоленого посола (по желанию).
Зеленый горошек, лук репчатый, растительное масло.
160 г.
400
Соленья
Маринованные огурцы, перец, чесночные стрелки, помидор соленый, сельдерей, капуста по-кавказски.
300 г.
600
Сырная тарелка
Сыр с грецким орехом, сыр "Песто" красный, сыр "Песто" зеленый, мягкий сыр "Бри", сыр "Пармезан", сыр "Дорблю", сыр "Песто Томато" подается с медом, виноградом и грецким орехом.
280 г.
990
Яйца, фаршированные красной икрой
4/110 г.
430
Блинчики
Сливочное масло, сгущенное молоко, сметана по желанию.
80/20 г.
140
Жареный лаваш
1 шт.
240
Кольца кальмара в кляре
200 г.
650
Креветки в кляре
130 г.
800
Лаваш
50 г.
50
Лепешка
1 шт.
75
Сырные палочки
100 г.
290
Сырные шарики
Сыр "Моцарелла", сыр "Голландский", сливки, чеснок, укроп.
150 г.
350