Шашлык из свинины
150 г.
530
Лепешка
1 шт.
75
Шашлык из куриной грудки
160 г.
530
Окрошка
Сосиски, картофель, огурцы, редиска, варёное яйцо, зелень, квас, уксус, майонез.
300 г.
180
Картофель фри
150 г.
280
Куриные крылышки
150 г.
510
Гренки с чесноком
100 г.
330
Овощи гриль
200 г.
380
Картофель, запеченный на шампуре с маслом
100 г.
250
Борщ
Говядина, картофель, капуста, майонез, сметана по желанию.
300/20 г.
180
Гороховый суп
Мясо говядины, картофель, лук репчатый, морковь, горох, зелень (укроп), соль, перец.
300 г.
180
Лаваш
50 г.
50
Шашлык из филе бедра индейки
200 г.
530
Антрекот (свеженина)
200 г.
600
Баклажан, запеченный на шампуре
100 г.
380
Бараний курдюк на мангале
110 г.
530
Барбекю из свинины на решетке
170 г.
670
Барбекю из телятины с жареными овощами
230 г.
780
Барбекю из филе куриной грудки с запеченными овощами
200 г.
580
Запеченный помидор
140 г.
150
Кабачок, запеченный на шампуре
100 г.
380
Картофель, запеченный на шампуре с маслом
100 г.
250
Куриные крылышки
150 г.
510
Люля-кебаб из баранины
Лаваш, баранина, бараний курдюк, лук.
140 г.
530
Люля-кебаб из говядины с сыром, овощами и зеленью
Лаваш, говяжий фарш, бараний жир, курдюк, сыр, болгарский перец, петрушка, укроп.
140 г.
530
Люля-кебаб из курицы
Лаваш, куриный фарш, свиное сало, лук.
140 г.
530
Люля-кебаб из курицы с сыром, овощами и зеленью
Лаваш, куриный фарш, курдюк, сыр, болгарский перец, петрушка, укроп.
140 г.
530
Люля-кебаб из свинины
Лаваш, свиной фарш, свиное сало, лук.
140 г.
530
Маринованные грибы на шпажках
100 г.
530
Мясное и овощное ассорти на мангале
Шашлык из баранины, люля-кебаб из телятины, люля-кебаб из баранины, шашлык из куриной грудки, куриные крылья, запеченный баклажан, запеченный помидор, запеченный картофель, овощи гриль.
1800 г.
5300
Овощи гриль
200 г.
380
Палтус на решетке с соусами "Тартар" и "Наршараб"
150 г.
700
Перепелка жареная на мангале
200 г.
510
Свиные ребра
250 г.
530
Стейк форели на мангале
150 г.
700
Фаршированные шампиньоны
Фарш говядины, болгарский перец, зелень, лук, сыр, майонез.
150 г.
580
Хан-кебаб
Мелко нарезанные бараньи внутренности: (печень, почки, сердце, курдюк) с овощами в жировой сетке.
200 г.
570
Цыпленок жареный на мангале
200 г.
630
Шампиньоны, запеченные с сыром
100 г.
570
Шашлык из баранины на ребре
200 г.
780
Шашлык из говядины в кисло-сладком соусе (вырезка)
200 г.
780
Шашлык из грудинки
180 г.
530
Шашлык из куриной грудки
160 г.
530
Шашлык из мраморной говядины на ребре
200 г.
830
Шашлык из свинины
150 г.
530
Шашлык из филе утки на мангале
150 г.
650
Борщ
Говядина, картофель, капуста, майонез, сметана по желанию.
300/20 г.
180
Борщ зеленый
Телятина, картофель, яйцо, лук, петрушка, укроп, шпинат, майонез, сметана по желанию.
300/20 г.
180
Гороховый суп
Мясо говядины, картофель, лук репчатый, морковь, горох, зелень (укроп), соль, перец.
300 г.
180
Куриный суп
Куриное филе, картофель, морковь, лук, зелень, специи.
350 г.
180
Окрошка
Сосиски, картофель, огурцы, редиска, варёное яйцо, зелень, квас, уксус, майонез.
300 г.
180
Суп "Дюшбара" с маленькими пельмешками
Фарш говяжий, лук репчатый, зелень, специи, бульон говяжий с мятой, чабрецом и шафранам.
360 г.
350
Турецкий суп "Мерджи"
Красная чечевица, картофель, лук репчатый, морковь, соль, томатная паста.
300 г.
180
Кальмар в горчичном соусе
120 г.
330
Кальмар под майонезом
120 г.
330
Ким-ча
120 г.
230
Микс с говядиной
Салат руккола, салатный лист, огурец , помидор черри, говядина, оливковое масло, бальзамический соус.
180 г.
710
Микс с семгой
Салат руккола, салатный лист, огурец, помидор черри, семга, оливковое масло, бальзамический соус.
180 г.
780
Микс с сыром "Пармезан"
Салат руккола, салатный лист, огурец, помидор черри, сыр "Пармезан", оливковое масло, бальзамический соус.
180 г.
780
Морская капуста
100 г.
230
Оливье
Говядина, картофель, соленый, огурец, яйцо, морковь, зеленый горошек, сметана.
140 г.
280
Папоротник
100 г.
250
Помидоры по-итальянски
Помидоры, сыр, чеснок, майонез.
135 г.
280
Салат "Весенний"
Яйцо, редис, помидоры, огурцы, лист салата, зелень, сметана или растительное масло по желанию.
200 г.
530
Салат "Греческий"
Помидоры, огурцы, болгарский перец, салатный лист, сыр "Фетакса", маслины, заправлен оливковым маслом.
250 г.
510
Салат "Чобан"
Помидор, огурец, редис, болгарский перец, красный репчатый лук, зелень, посыпан крошкой грецкого ореха и раскрошенной брынзой.
250 г.
530
Салат с говядиной и овощами
Говядина, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
610
Салат с гребешком и овощами
Гребешок, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
750
Салат с креветкой и овощами
Креветка, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
730
Салат с куриной грудкой и овощами
Куриная грудка, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу" .
220 г.
600
Салат с семгой и овощами
Семга, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
780
Салат с трубачом и овощами
Трубач, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
200 г.
780
Салат с угрем и овощами
Угорь, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
780
Салат со стейком из куриной грудки в медово-горчичном соусе
Обжаренный на гриле стейк из куриной грудки, помидоры черри, огурцы, красная капуста, микс салатов, кунжутное семя, соль, перец, соус.
250 г.
710
Свекла с сыром и чесноком
Свекла, сыр, чеснок, майонез.
130 г.
280
Теплый салат с куриной печенью
Куриная печень, микс салатов, салат радичио, помидоры
черри, огурцы, апельсин, гранат, посыпан грецкими орехами и кунжутным семенем.
300 г.
630
Трубач в горчичном соусе
100 г.
430
Трубач под майонезом
100 г.
430
Цезарь с говядиной
Говядина, помидоры черри, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.
200 г.
680
Цезарь с креветкой
Креветки, помидоры черри, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.
200 г.
730
Цезарь с курицей
Курица, помидор, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.
200 г.
680
Вареники домашние с капустой
250 г.
370
Вареники домашние с картофелем
250 г.
370
Голубцы
Фарш из говядины, капуста, рис.
200 г.
430
Жареная куриная грудка с овощами
Куриная грудка, болгарский перец, огурец, помидор черри, лук, чеснок, соль, перец, кунжут, соевый соус.
300 г.
580
Жареная мякоть телятины с жареными овощами
Мякоть телятины, грибы шампиньоны, лук, картофель, болгарский перец: зеленый, желтый, красный, помидоры черри, кабачок, пикантный соус.
400 г.
780
Жареная свиная шея с овощами и отварным рисом
Свиная шея, болгарский перец, огурец, помидор черри, лук, чеснок, соль, перец, кунжут, соевый соус.
300/100 г.
590
Жареная форель с картофелем
Картофель отварной или жареный по желанию.
250 г.
700
Жареные куриные желудки с картошкой
Куриные желудки, картофель, лук репчатый, соль, перец.
240 г.
430
Жареный палтус с картофелем
Картофель отварной или жареный по желанию.
250 г.
700
Жареный ягненок на ребре с жареными овощами
Ягненок, грибы шампиньоны, лук, картофель, цветной болгарский перец, помидор черри, кабачок, пикантный соус.
400 г.
830
Жульен
Филе куриное, шампиньоны, лук, сыр, майонез.
140 г.
300
Ким-ча жареная с куриной грудкой
200 г.
480
Ким-ча жареная со свининой
200 г.
480
Котлета вареная на пару с овощами
Фарш из мяса курицы и индейки, картофель, капуста, болгарский перец, морковь, помидор черри, лук репчатый, чеснок, зелень (кинза, петрушка), соль, перец.
300 г.
430
Котлета жареная куриная
100 г.
200
Котлета жареная свиная
100 г.
200
Куриная грудка в сливочном соусе
100 г.
180
Куриное филе в кисло-сладком соусе
350 г.
490
Куриные крылышки в кисло-сладком соусе
300 г.
510
Куриные наггетсы с сырным соусом и картофелем фри
150/50/100 г.
580
Куриный шницель с жареными овощами
Картофель, болгарский перец зеленый, красный, желтый помидор черри, соль, перец.
350 г.
580
Мясная подлива из говядины
100 г.
150
Мясо по-капитански
Жареная телятина, жареный картофель, жареные грибы шампиньоны, жареный лук, майонез, сыр.
300 г.
510
Мясо по-французски
Свинина, грибы шампиньоны, помидор, соль, перец, майонез, сыр, картофель по-деревенски с чесноком.
300 г.
600
Отбивная из свиной шейки с вареным картофелем
150/100 г.
600
Палтус, запеченный с овощами в фольге
Палтус, помидор, кабачок, майонез, сыр, соль, перец.
300 г.
700
Пельмени по-домашнему
Фарш из мяса индейки, свинины, говядины, специи, сливочное масло.
250 г.
380
Рыба по-королевски
Форель, грибы шампиньоны, помидор, соус "Бешамель", сыр "Моцарелла".
350 г.
700
Саж
Мясо на выбор (баранина, курица, говядина, свинина), картофель, перец болгарский, помидоры, кабачки, лук репчатый, шампиньоны, обжаренный лаваш, зелень, специи.
1800 г.
3300
Свиной стейк на кости с вареным картофелем
200/100 г.
680
Форель, запеченная с овощами в фольге
Форель, помидор, кабачок, майонез, сыр, соль, перец.
300 г.
700
Цыпленок табака с картофелем по-деревенски
Цыпленок, картофель по-деревенски, обжаренный в шкурке с чесноком, специи, сырный соус.
350 г.
680
Брынза
100 г.
330
Гренки с чесноком
100 г.
330
Грибное ассорти под водочку
Маринованные опята, грузди, маслята, шампиньоны.
280 г.
530
Закуска из говяжьего языка
Подается с горчицей.
90 г.
580
Закуска под водочку
Гренки с чесноком, свиное сало, маринованные помидорчики черри, маринованные огурчики, салатный лист, горчица.
300/20 г.
630
Зелень и брынза
120 г.
530
Нарезка из помидоров, огурцов, болгарского перца
Сметана, растительное масло, майонез по желанию.
100 г.
230
Нарезка по-кавказски
Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый.
300 г.
480
Рулеты из лаваша (ассорти)
Лаваш, семга, шпроты, паштет, огурец, петрушка, сметана.
400 г.
780
Рыбное ассорти
Палтус холодного копчения, нерка слабосоленая, чавыча слабосоленая, кета холодного копчения, горбуша холодного копчения, нерка холодного копчения, кета слабо соленая.
250 г.
860
Свиное сало
100 г.
530
Сельдь с зеленым горошком
Сельдь холодного копчения или слабосоленого посола (по желанию).
Зеленый горошек, лук репчатый, растительное масло.
160 г.
380
Соленья
Маринованные огурцы, перец, чесночные стрелки, помидор соленый, сельдерей, капуста по-кавказски.
300 г.
580
Сырная тарелка
Сыр с грецким орехом, сыр "Песто" красный, сыр "Песто" зеленый, мягкий сыр "Бри", сыр "Пармезан", сыр "Дорблю", сыр "Песто Томато" подается с медом, виноградом и грецким орехом.
280 г.
980
Яйца, фаршированные красной икрой
4/110 г.
400
Беляш с говядиной
Мясо говядины, лук, специи.
190 г.
100
Беляш со свининой
Мясо свинины, лук, специи.
190 г.
100
Манты с говяжьим фаршем
195 г.
100
Манты со свиным фаршем
195 г.
100
Пян-се (капуста со свиным фаршем)
195 г.
100
Пян-се (ким-ча с говяжьим фаршем)
195 г.
100
Самса с курицей
Рубленное мясо куриной грудки, лук, слоенное тесто.
220 г.
120
Самса с мясом
Рубленное мясо говядины, лук, слоенное тесто.
220 г.
120
Самса с мясом говядины 1 шт.
120 г.
105
Самса с мясом и картофелем
Рубленное мясо говядины, картофель, лук, слоенное тесто.
220 г.
120
Самса с тыквой 1 шт.
120 г.
90
Чебурек с говядиной
Мясо говядины, бараний жир, лук, специи.
220 г.
100
Чебурек с мясом и зеленью
Мясо свинины, зеленый лук, укроп, петрушка, брынза.
220 г.
100
Чебурек со свининой
Мясо свинины, лук, специи.
220 г.
100
Шаурма с курицей
Филе куриное, капуста, огурцы, помидоры, салат, майонез, кетчуп.
130/80/40 г.
275
Шаурма с курицей New
Филе куриное, капуста, огурцы, помидоры, салат, майонез, кетчуп, соленые огурцы, соленые помидоры, картофель фри, сыр плавленный.
*Нью
300 г.
290
Шаурма с курицей и со свининой
Филе куриное, свинина, капуста, огурцы, помидоры, салат, майонез, кетчуп.
130/80/40 г.
275
Шаурма с курицей и со свининой New
Филе куриное, свинина, капуста, огурцы, помидоры, салат, майонез, кетчуп, соленые огурцы, соленые помидоры, картофель фри, сыр плавленный.
*Нью
300 г.
290
Шаурма со свининой
Свинина, капуста, огурцы, помидоры, салат, майонез, кетчуп.
130/80/40 г.
275
Шаурма со свининой New
Свинина, капуста, огурцы, помидоры, салат, майонез, кетчуп, соленые огурцы, соленые помидоры, картофель фри, сыр плавленный.
*Нью
300 г.
290