Имерули
Хачапури. Румяное, сдобное тесто снаружи, смазывается кусочком сливочного масла, а внутри сыр "Имеретинский" и "Моцарелла".
385 г.
400
Пхловани со шпинатом
Пышный, сытный пирог из сдобного теста с сочной зеленью шпината, "Имеретинским" сыром, зелёным лучком и смазывается с двух сторон кусочком сливочного масла.
360 кг.
430
Кубдари
Пряный пирог с мясом. Сдобное тесто снаружи, а внутри невероятно сочная начинка - свинина, лук, кинза и специи, после выпечки смазывается сливочным маслом!
500 г.
650
Мегрули
Хачапури с румяной корочкой и сочной начинкой. Пышное, сдобное тесто с тройным сыром внутри и снаружи (молодой "Имеретинский" сыр и сыр "Моцарелла").
650 г.
620
Гогос пицца
Куриная грудка, шампиньоны, сыр "Моцарелла", пряный сливочный соус на хрустящем сдобном тесте.
750 г.
650
Пицца по-грузински
Тонкое, хрустящее тесто, грузинский соус, мясная нарезка (свинина), помидоры, болгарский перец, маслины, сыр.
650 г.
650
Джигита пицца
Сдобное тесто, тонкие ломтики ветчины, пеперони, сыр, соус из томатов.
700 г.
650
Аджарули
Хачапури в виде лодочки. Нежное, сдобное тесто с тягучей и ароматной сырной начинкой внутри (с сулугуни и имеретинским сыром), куриным желтком и кусочком сливочного маслица.
525 г.
620
Кацис пицца
Кацис пицца - это тонкое нежное тесто, вкусный и пикантный соус, начинка (сервелат, помидоры), а так же золотистая корочка и много, очень много сыра, посыпана горными травами.
1 кг.
850
Пирог Казбегский с отварным картофелем и сыром имерули
Тонкое сдобное тесто, аппетитная золотистая корочка и нежнейшая картофельно-сырная начинка. По желанию, можно добавить кинзу.
750 г.
570
Толма с виноградами листьями, начинённая мясным фаршем
Свинина с рисом и зеленью, подаётся с ароматным сметанно-чесночным соусом и укропом.
250/50 г.
470
Самса с курицей, луком и специями
180
Гогос пицца
Куриная грудка, шампиньоны, сыр "Моцарелла", пряный сливочный соус на хрустящем сдобном тесте.
750 г.
650
Гогос пицца с ананасом и курицей
Сдобное тесто, сочная курочка, сливочный соус, ананас и сыр.
600 г.
650
Джигита пицца
Сдобное тесто, тонкие ломтики ветчины, пеперони, сыр, соус из томатов.
700 г.
650
Картопилис пицца
Пицца с жаренной картошкой, грибочками, сыром, помидорами, соусом и всё это на хрустящем, нежном тесте.
650 г.
650
Кацис пицца
Кацис пицца - это тонкое нежное тесто, вкусный и пикантный соус, начинка (сервелат, помидоры), а так же золотистая корочка и много, очень много сыра, посыпана горными травами.
1 кг.
850
Пицца по-грузински
Тонкое, хрустящее тесто, грузинский соус, мясная нарезка (свинина), помидоры, болгарский перец, маслины, сыр.
650 г.
650
Аджарули
Хачапури в виде лодочки. Нежное, сдобное тесто с тягучей и ароматной сырной начинкой внутри (с сулугуни и имеретинским сыром), куриным желтком и кусочком сливочного маслица.
525 г.
620
Гурийский хачапури
Гурийский хачапури интересен тем, что в нем вместе с сыром кладут ломтики сваренного вкрутую яйца. По желанию, можно добавить свежий зелёный лук.
330 г.
420
Имерули
Хачапури. Румяное, сдобное тесто снаружи, смазывается кусочком сливочного масла, а внутри сыр "Имеретинский" и "Моцарелла".
385 г.
400
Кахури пури (хлеб)
80
Кубдари
Пряный пирог с мясом. Сдобное тесто снаружи, а внутри невероятно сочная начинка - свинина, лук, кинза и специи, после выпечки смазывается сливочным маслом!
500 г.
650
Кубдари в тоне
С курицей и специями.
200
Лобиани
Хрустящее, сдобное тесто, начинённое толчённой красной фасолью, зеленью, чесночком, "Хмели-сунели" и перчиком.
320 г.
400
Лобиани в тоне
Варенная фасоль, кинза и специи.
160
Мегрули
Хачапури с румяной корочкой и сочной начинкой. Пышное, сдобное тесто с тройным сыром внутри и снаружи (молодой "Имеретинский" сыр и сыр "Моцарелла").
650 г.
620
Пирог Казбегский с отварным картофелем и сыром имерули
Тонкое сдобное тесто, аппетитная золотистая корочка и нежнейшая картофельно-сырная начинка. По желанию, можно добавить кинзу.
750 г.
570
Пхловани со шпинатом
Пышный, сытный пирог из сдобного теста с сочной зеленью шпината, "Имеретинским" сыром, зелёным лучком и смазывается с двух сторон кусочком сливочного масла.
360 кг.
430
Самса
Зеленый лук, яйцо.
250 г.
160
Самса с курицей, луком и специями
180
Шотис пури (хлеб)
90