Тифлис
4.2

Тифлис

Ресторан
Откроется в 12:00
Способы доставки:
Доставка курьером Доставка курьером
Самовывоз Самовывоз
Способы оплаты:
Оплата наличными Оплата наличными
Оплата картой Оплата картой

Популярное

Супы

Блюда на мангале

Горячие блюда

Баранья шея

Запечённая в духовке шея, подаётся с картофелем по-деревенски и маринованными огурцами.

500/150/50 г.

1300

Бефстроганов с картофельным пюре

Говяжья вырезка, шампиньоны, сливки, лук репчатый, картофельное пюре.

200/50 г.

880

Жаркое по-грузински в хлебе

Запечённая в хлебе телятина, свинина, шампиньоны, помидоры, сырный соус.

350/200 г.

950

Кацитвис Хорци

Сочная запеченная баранья лопатка в остром соусе. Подаётся со свежими овощами.

1 шт.

2600

Котлета из индейки

Котлета из индейки с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом

250/150/50 г.

780

Купаты на кеци

Домашние колбасы по-грузински.

200/50 г.

650

Кучмачи на кеци

Куриные потроха с грузинскими приправами.

350 г.

420

Мадам Бовари

Томлёная свиная мякоть в сливочном соусе с шампиньонами, под шапкой из картофеля и сыра. Подается на кеци.

300 г.

640

Монадире (охотник)

Седло барана, обжаренное в аджике. Прожарка медиум.

350 г.

950

Оджахури

Жаркое из свинины по грузински.

300 г.

570

Оджахури с грибами

Жаркое с шампиньонами по-грузински.

300 г.

570

Палтус на подушке из картофеля

Филе палтуса запекается на подушке из пюре под сырной корочкой с зелёным луком и кинзой.

350 г.

1200

Плов из баранины

300 г.

650

Телятина по-княжески на кеци

Телятина, болгарский перец, помидоры, баклажаны, сулугуни.

300 г.

790

Хинкали из баранины

360 г.

390

Хинкали из свинины/говядины

360

Хинкали с грибами

3 шт.

350

Хинкали с сыром сулугуни

360 г.

400

Цыпленок "тапака"

Зажаренный цыплёнок с чесноком и специями.

1 шт.

880

Чакапули из ягненка

Мясо ягнёнка в бульоне на основе белого вина с тархуном. Подается на кеци.

300 г.

980

Чанахи из баранины

Баранина томленная в бульоне, с картофелем и овощами. Подается в глиняном горшочке.

300 г.

780

Чахохбили из курицы

Тушёное куриное мясо в соусе из свежих томатов с зеленью и специями.

250 г.

450

Чашушули из телятины

Телятина томлёная с помидорами, болгарским перцем и специями.

300 г.

880

Шкмерули на кеци

Мясо цыплёнка в сливочно-чесночном соусе.

300 г.

760

Шкмерули по-тбилисски

Цыпленок в сливочно-чесночном соусе.

1 шт.

800

Горячие закуски

Бурти

Сырные шарики из сулугуни в панировке.

150 г.

550

Гамомцхвари Бадриджан

Печёный на мангале баклажан, сыр брынза, помидоры, соус, зелень

330 г.

650

Гренки по-Свански

Бородинские чесночные гренки со сванской солью и соусом.

200/50 г.

320

Долма

Фарш из свинины и говядины в виноградных листьях, подается с соусом на основе мацони и чеснока.

200 г.

590

Долма с бараниной

Фарш из баранины в виноградных листьях, подается с соусом на основе мацони и чеснока.

200 г.

690

Лобио в горшочке

Красная фасоль в глиняном горшочке.

300 г.

450

Мидии запеченные с "Пармезаном"

Мидии, пармезан, сливки, базилик, лимон.

200/30 г.

870

Сулугуни в панировке

Обжаренные кусочки сыра сулугуни в панировке. Подаётся со сметаной.

150/50 г.

570

Сулугуни жареный на кеци

Сыр сулугуни жареный с помидорами.

180 г.

550

Шампиньоны с мясом на кеци

Запечённые шампиньоны с говяжьим фаршем.

200 г.

580

Шампиньоны с сыром на кеци

Запечённые шампиньоны с сыром сулугуни.

150 г.

540

Эларджи

Традиционное грузинское блюдо из кукурузной муки и сыра сулугуни. Подаётся с соусом баже и зеленью.

250/50 г.

480

Холодные закуски

Аджапсандал по-домашнему

Запечённые помидоры, сладкий перец, баклажаны, лук, зелень и специи.

250 г.

540

Баклажаны по-крестьянски

Обжаренные слайсы баклажана, зелень, чеснок.

150 г.

450

Баклажаны с орехами

Обжаренные баклажаны, грецкие орехи, специи.

200 г.

650

Букет из свежих овощей и зелени

Помидоры, огурцы, редис, стручковый перец, зеленый лук, укроп, петрушка

480 г.

950

Джонджоли

100/50 г.

550

Капрезе по-грузински

Имеретинский сыр, помидоры заправленные соево-бальзамическим соусом, зелень.

200/30 г.

690

Лобио "Киркажи"

Закуска из красной фасоли с орехами.

200 г.

480

Мцнили

Маринованные овощи: капуста, огурцы, стручковый перец.

220 г.

350

Мясное ассорти

Говяжий язык, буженина, суджук, говядина в специях.

340 г.

1350

Пхали из свеклы

150 г.

380

Пхали из стручковой фасоли

150 г.

450

Рыбное ассорти

Палтус, чавыча и семга холодного копчения.

300 г.

2100

Салат "Ацецили"

Отварное куриное филе, запечёные баклажаны, запечёный перец, свежий перец, соус на основе аджики.

280 г.

580

Салат "Будэ"

Отварная говядина, яйцо, редис, огурец свежий, заправка на основе домашнего майонеза.

290 г.

670

Салат "Веселидзе"

Баклажан, помидоры, огурцы, арахис, зелень, соус.

250 г.

580

Салат "Мепури"

Куриное филе, обжаренное на мангале, сыр "Чечил", микс салата, черри, соус.

240 г.

670

Салат "Овощной"

Свежие огурцы, помидоры, лук, зелень, оливковая заправка.

250 г.

630

Салат "Сухумский"

Куриная грудка, картофель, огурец, помидор, яйцо, домашний майонез, редис.

240 г.

520

Салат "Ткабили"

Микс салатов, креветки, ананас, огурец, сыр "Пармезан", фирменный соус.

220 г.

690

Салат "Цезарь с креветкой"

Салат "Айсберг", салат лолло росса, соус, сыр "Пармезан", креветки, помидоры черри, сухарики.

220 г.

690

Салат "Цезарь с курицей"

Салат "Айсберг", соус, сыр "Пармезан", куриное филе, помидоры черри, сухарики, салат лолло росса.

230 г.

640

Салат по-грузински с орехами

Свежие огурцы, помидоры, лук, специи, грецкие орехи, оливковое масло и винный уксус.

250 г.

650

Салат с авокадо и креветками

Авокадо, креветки, киноа, помидор.

280 г.

890

Сациви из курицы

Куриное филе в соусе из грецких орехов.

250 г.

650

Сельдь с картофелем

100/150 г.

420

Теплый салат с куриной печенью

Куриная печень, "Пармезан", помидоры черри, огурцы, микс салата, соус "Айоли".

200 г.

550

Гарниры

Хачапури

Мучные блюда

Десерты

Соусы

Напитки

ООО "Еда и культура", ОГРН: 1156501003273, г. Южно-Сахалинск, ул. Ленина 182 А